Der Boulet-Käse gehört zur Familie der französischen Käse und wird aus Kuh- oder Ziegenmilch hergestellt. Die Konsistenz ist weich, ähnlich wie bei leicht gesalzenem und geschlagenem Hüttenkäse. Form - Riegel, bestreut mit provenzalischen Kräutern, Paprika, Dill. Käse mit einer kurzen Reifezeit hat ein zartes Aroma von Herbstschmeicheln. Der Geschmack des Käses ist milchig, zart mit Noten von Nusskernen und getrockneten Früchten.
1 Stück, 200 g